Protein Reis Dessert

Zutaten für 2 Portionen

• 120 g Reis
• 400 ml entrahmte Milch (0,3 Prozent Fett)
• 60 g Protein Pulver 90 (Vanille)
• zuckerarmes Obst (z.B. Waldbeeren)

Zubereitung

1. Reis einen Tag vorher gar kochen und anschließend in einer Dose im Kühlschrank kühl stellen.
2. Milch in einem Standmixer mit Proteinpulver vermengen. Je nach Bedarf ca. 3 bis 5 Minuten stehen lassen, um eine feste und sämige Konsistenz zu erhalten.
3. Den Proteinshake mit dem gegarten Reis vermengen und nach Wahl zuckerarmes Obst unterheben.